在都市如何力行永續生活？紐約教授戒包裝食品10年、減少用電｜20230430 全球現場漫遊天下

美國紐約市一位教授作家，多年來在都會叢林裡力行環保永續生活，他不買包裝食物，拔掉冰箱插頭，4年沒倒過垃圾，還不斷挑戰原始生活極限。去（2022）年他嘗試切斷電力一個月，只靠太陽能度日，沒想到熬過一個寒冷冬天，至今已經堅持將近一年。

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