糖: 隱藏在眾目睽睽下 – 羅伯特滑稽

查看完整課程: http://ed.ted.com/lessons/sugar-hiding-in-plain-sight-robert-lustig

雖然糖果中很容易發現糖分, 軟性飲料和冰淇淋, 它也隱藏在你意想不到的食物中 — 包括花生醬, 義大利麵醬，甚至博洛尼亞醬! 羅伯特·勒斯蒂格破解了令人困惑的標籤和糖的許多別名，以幫助確定有多少甜碳水化合物進入了我們的飲食.

羅伯特·勒斯蒂格的課程, 動畫由 The Tremendousness Collective 製作.