什麼是救災蔬菜?|被列入國家代表隊的蔬菜有哪些?| #諾亞方舟 (我們的島 1191集 2023-02-06)

位在台南善化的「亞蔬-世界蔬菜中心」,雖然是全世界最大的蔬菜種原庫,但是園區裡的菜園長年種著六種普通蔬菜,亞蔬把這六種蔬菜列為「救災蔬菜」,它們肩負快速解決災區糧食需求的使命,它們不只要富含營養,還要能耐熱耐濕不怕大雨,究竟有哪些蔬菜符合這些條件呢?

00:00 片頭
00:07 亞蔬菜園裡的救災蔬菜
00:54 成為救災蔬菜的條件

#地震災害 #戰爭 #重建家園 #種原庫 #病蟲害

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