洋蔥牛肉 洋蔥炒牛肉 加沙茶醬秀珍菇的做法 下飯家常菜料理食譜

洋蔥牛肉的做法不難，今天分享的食譜是下飯菜料理蔥爆牛肉，超簡單的做法快來一起DIY蔥爆牛肉吧！
洋蔥牛肉下飯菜料理食譜圖 https://flic.kr/p/2g1JBo9
洋蔥牛肉示範老師：不打烊廚房My Little Kitchen by Charlotte 夏綠蒂老師

洋蔥牛肉食材：
牛肉片 110g
秀珍菇 60g
洋蔥 100g
蒜末 5g
蔥花 適量
植物油 1大匙

【醬汁】
沙茶醬 1/4小匙
醬油 1小匙
砂糖 1/8小匙
米酒 1/2小匙

洋蔥牛肉下飯菜料理的做法：
1. 備料: 洋蔥切絲；大蒜切末
2. 醬汁所有調味料拌勻備用
3. 起油鍋爆香蒜末與洋蔥絲
4. 加入牛肉片拌炒、再加入秀珍菇翻炒
5. 倒入步驟2醬汁，煮到收汁起鍋撒上蔥花即完成洋蔥牛肉
6. 享用洋蔥牛肉

推薦下飯菜料理食譜：
《滷牛腱》https://youtu.be/_xQnKp23EIs
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《和風燉牛腩》https://youtu.be/Eis_yHlAF2c
《紫蘇牛肉》https://youtu.be/CEkLDt3QRkg

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