照燒雞腿 加柳橙汁調味的做法 日式料理下酒菜料理食譜

照燒雞腿的做法不難，今天分享的食譜是下酒菜料理照燒雞腿，超簡單的做法快來一起DIY照燒雞腿！
照燒雞料理腿食譜圖 https://flic.kr/p/2fcrtcL
橙汁照燒雞腿示範老師：幸福365家常料理 胖仙女老師

照燒雞腿食材：
去骨雞腿肉 400g
洋蔥 1/4顆
柳橙 1顆

【調味料】
醬油 2大匙
米酒 2大匙
糖 2大匙
七味粉 1大匙

照燒雞腿的做法：
1. 備料-柳橙擠汁備用、洋蔥切絲、雞腿切小塊以米酒1大匙醃至少半小時
2. 熱鍋放油將油蔥炒至微微透明色
3. 放入雞腿翻炒，加入醬油、米酒、糖及柳橙汁炒勻
4. 蓋上鍋蓋悶煮至汁收完，收汁過程中可再翻炒攪拌一下
5. 最後起鍋前撒上七味粉即完成照燒雞腿
6.享用照燒雞腿

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