缺蛋‧搶蛋‧蛋價回不去？｜雞蛋的供與需發生什麼事？(我們的島 第1202集 2023-05-01)

農曆過年後，部分民眾還是買不到蛋。以每天需求2400萬顆雞蛋來算，農委會統計少了180萬顆蛋。不過養雞協會的數據則是每天缺300萬顆，蛋商與蛋農說實際缺口是每天少400-500萬顆雞蛋，到底缺多少蛋，大家都說不清…

00:00 前言
01:01 民眾後院養雞不怕沒蛋吃
02:07 蛋商預估缺蛋情形短期內難改善
03:54 政府開放雞蛋進口
04:42 台灣雞蛋缺口有多大？
06:01 台灣缺蛋的原因
07:07 雞蛋漲價回不去了？

#蛋價 #禽流感 #進口蛋 #雞蛋 #蛋荒

※專題文章》
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