芋頭雞 加剁椒放電鍋超簡單做法 DIY芋頭蒸雞 雞肉料理食譜

芋頭蒸雞腿的電鍋做法不難，今天分享的食譜是下飯菜料理芋頭蒸雞腿，超簡單的電鍋做法快來一起DIY芋頭蒸雞腿！
芋頭蒸雞腿下飯菜料理食譜圖 https://flic.kr/p/2dTdmhZ
芋頭蒸雞腿煮法示範老師：親子烹飪教養家 Amanda老師

芋頭蒸雞腿食材：
雞腿 2隻
芋頭 200g
剁椒 2大匙
蔥末 適量
薑片 3片
蠔油 2大匙
米酒 2大匙
蒸肉粉 2大匙
白胡椒粉 適量
鹽 適量

芋頭蒸雞腿下飯菜料理的做法：
1. 剁成小塊的雞腿中放入適量的鹽，薑片、米酒及蠔油拌勻，醃1個小時
2. 切成小塊的芋頭放入鹽、胡椒粉及蒸肉粉，攪拌均勻
3. 芋頭平鋪在盤底，再將雞腿放在芋頭上，最上面撒上剁椒
4. 放入電鍋蒸，外鍋1.5杯水，最後撒上蔥末即完成雞腿蒸芋頭
5. 享用雞腿蒸芋頭

推薦下飯菜料理食譜：
《口水雞》https://youtu.be/bXkzOu9UaOY
《橙汁照燒雞腿》https://youtu.be/s1werI1ePRU
《香菇瓜仔雞》https://youtu.be/QbEH7d4WUQo
《辣子雞丁》 https://youtu.be/5rfdW0EZYuA

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