蒜蓉蒸蝦 加粿仔條豆腐用電鍋蒸15分鐘的做法 蝦料理食譜教學

蒜蓉蒸蝦的做法不難,今天分享的食譜是蝦料理蒜蓉蒸蝦,超簡單的做法快來一起DIY蒜蓉蒸蝦!
蒜蓉蒸蝦料理食譜圖 https://flic.kr/p/2ebdwNf
蒜蓉蒸蝦示範老師:一碟太太的美好時光 小玲老師

蒜蓉蒸蝦食材:
【食材】
粿仔條 2人份
豆腐 1盒
白蝦 10隻

【調味料】
蔥花 適量
蒜蓉 50g
薑泥 1匙
洋蔥末 50g
味醂 10ml
清酒 20ml
油膏 10ml
醬油100ml
水 200ml
糖 1匙
白胡椒粉 適量

蒜蓉蒸蝦的做法:
1. 粿仔條鋪滿盤子
2. 豆腐切片疊上去
3. 白蝦洗乾淨,剪鬍鬚和腳,開背去腸泥之後,排在盤中
4. 蒜蓉、薑泥、洋蔥末和醬汁混和淋上
5. 蒸15分鐘
6. 撒上蔥花完成蒜蓉蒸蝦
7.享用蒜蓉蒸蝦

推薦蝦料理食譜:
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