薑汁燒肉 薑燒豬肉 1分鐘簡易做法 日式家常菜料理食譜 Japanese Ginger Pork

薑汁燒肉的做法不難，今天分享的食譜是家常菜料理薑汁燒肉，超簡單的做法快來一起DIY薑汁燒肉吧！
薑汁燒肉家常菜料理食譜圖 https://flic.kr/p/2fvagHh
薑汁燒肉示範老師：蘋果愛料理 蘋果老師

薑汁燒肉食材：
豬肉片 300g
洋蔥 1顆
昆布醬油 少許
白芝麻 適量
蔥末 少許
沙拉油 1大匙

【醬汁】
味醂 2大匙
昆布醬油 2大匙
米酒 1大匙
薑泥 1大匙

薑汁燒肉家常菜料理的做法：
1. 備料-洋蔥切條
2. 取一空盆，加入所有醬汁食材攪拌均勻
3. 再放入豬肉片醃漬3分鐘
4. 熱油鍋，倒入洋蔥，以中小火炒至變半透明
5. 再加入醃好的豬肉片、少許昆布醬油拌炒至豬肉片變熟，即可起鍋
6. 最後將豬肉片鋪在白飯上，淋上薑汁、白芝麻及蔥末即完成薑汁燒肉
7. 享用薑汁燒肉

Tips：
依個人喜好，豬肉片可選五花肉或梅花肉；薑泥可用嫩薑或老薑

推薦家常菜料理食譜：
《豬肉燴飯》https://youtu.be/seysTQFAToo
《豬肉炒白木耳》https://youtu.be/sZAZ7AOEgMc
《彩椒炒肉》https://youtu.be/04ESV2UNpaQ
《日式漢堡排》https://youtu.be/FSLIl7To_yU
《日式味噌肉燥》https://youtu.be/18dNPdQvvgY

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