蝦仁炒秋葵 加豆酥的做法 豆酥鮮蝦秋葵 下飯家常菜料理食譜
蝦仁炒秋葵的做法不難,今天分享的食譜是家常菜料理蝦仁炒秋葵,超簡單的做法快來一起DIY蝦仁炒秋葵吧!
蝦仁炒秋葵家常菜料理食譜圖 https://flic.kr/p/RjCWRP
蝦仁炒秋葵示範老師:不打烊廚房My Little Kitchen by Charlotte 夏綠蒂老師
蝦仁炒秋葵食材:
蝦仁 100g
秋葵 100g
辣椒丁 10g
蒜片 5g
豆酥醬 1小匙
鹽 適量
植物油 適量
蝦仁炒秋葵家常菜料理的做法:
1. 備料-秋葵切段
2. 在滾水中加入鹽1/8小匙及植物油1/8小匙,汆燙秋葵20秒,撈起備用
3. 以植物油1/2小匙起油鍋,加入蒜片、辣椒丁、蝦仁,翻炒至蝦仁半熟
4. 最後加入步驟2秋葵、豆酥醬、鹽1/4小匙攪拌翻炒即完成蝦仁炒秋葵
5. 享用蝦仁炒秋葵
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