【康健來了】暖胃滷味 免疫力大提升

【監製/李瑟 製作人/羅儀修 企劃&統籌/柯美齡 編導&後製/張正宇 梳化/小盧】

即日起，《康健雜誌》推出每日影音「康健來了」，健康就跟著來！

週一到週五，每日一集90秒影音，一天一個好改變。內容涵蓋：生活保健、身體美學、新食尚、中醫養生、居家智慧，鼓勵大家每天收看，打造自己和全家人的健康生活。

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本集主題：暖胃滷味 免疫力大提升
本集來賓：莊雅惠中醫診所院長 莊雅惠

少吃寒性的食物，改吃溫熱的食物才能滋養胃氣。《康健》請莊雅惠中醫診所院長 莊雅惠教你做 「暖胃滷味」，幫你暖胃止痛、補肺健脾、增強抵抗力。

材料：黨蔘3錢、黃耆3錢、玉竹1兩、白荳蔻3錢、甘草3錢、白煮蛋5個、雞腿2支、豆干半斤、蔥2支、薑5片、冰糖、醬油及米酒
作法：全部中藥放入藥袋中，連同其他材料放入燉鍋內，加水以蓋過全部材料為準，大火煮滾後轉小火燉煮約1小時，熄火燜約10分鐘即可食用。

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